Resepi makanan bayi / toddler | White Sos chicken pasta

-
Assalam,

Semalam nak masak lauk untuk athmar. Tapi takde idea. Malas buat sup ayam, sal isi ayam seketul je. So potong-potong je la bawang. Pastu keluarkan je la unsalted butter. Ingat nak tumis bawang pakai butter je. Saja takmo pakai minyak. Bila bau butter dan bawang bersatu, terus terasa nak letak serbuk oregano. Masa ni still tak tau nak masak apa lagi. Tiba-tiba athmar mintak cheese. Sebelum tu dah habis sekeping cheese mother choice dia bedal. So aku pun kasi la lagi sekeping. Dah siap-siap bukak, sekali athmar takmo makan pulak cheese tu. Daripada membazir, terus terpikir masukkan je la cheese tu dalam lauk athmar ni. Maka terjadi la white sos versi mama mar. 

Gambar masa memasak tak ambik ye. Sal memula ingat lauk simple je. 

Bahan-bahan. Untuk sekali or dua makan je

Sepotong ayam
2 ulas bawang putih
Sedikit serbuk oregano
Sedikit daun parsley
Sekeping cheese (aku pakai mother choice) 


Cara-cara

Tumis bawang menggunakan unsalted butter hingga naik bau
Masukkan ayam. Bila ayam hampir masak, masukkan serbuk oregano
Tambahkan sedikit air, masukan sayur.
Bila sayur telah lembut, masukan daun parsley
Masukkan cheese, gaul rata hingga dapat kepekatan kuah yang dimahukan
Siap. 


Pasta

Boleh gunakan apa-apa jenis pasta yang disukai. eg. makaroni, spageti 
Aku gunakan organic pasta berbentuk scooby doo, beli di Cosway 



Sekian rancangan memasak untuk hari ini. Esok cuti. So nak masak menu apa ye. Naurah request nasi ayam. Sedap juga kan.

Love,
mama mar

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Naurah's 4th year birthday party di A&W

-
Image
As-salam. Alhamdulillah apa yang di rancang berjalan dengan lancar. Walaupun sambutan lewat 2 minggu dari tarikh sebenar disebabkan mama terlalu sibuk dengan persiapan menyambut orang baru. Takpe la janji kita tetap celebrate kan. Tahun ni memang takde plan langsung nak buat party kat rumah sebab tengah sarat kan. Dah sure tak larat nanti. Jadi awal-awal memang survey tempat mana nak buat. Kalau tahun lepas buat di KFC, tahun ni A&W jadi pilihan. Bagi yang tengah survey party package untuk anak, boleh la tengok party package di A&W ni di sini . A&W menawarkan 3 pakej combo bagi party yang diadakan di restoran dan 2 pakej combo bagi house party. Tapi kami lebih prefere dibuat di restoran sebab lebih mudah, tak perlu susah-susah kemas rumah dan kalau tak cukup makanan boleh order je. Yipii. Untuk kali ni kami pilih pakej combo B. Apa yang ditawarkan bagi pakej ni adalah: 40 psc Golden Aroma Fried Chicken 30 psc Basic Coney 15 svgs French Fries (Sm...
Read more

Smart Reader Kids

-
As-salam, Jenuh juga la aku dan en. fuad memikirkan nak daftarkan sekolah mana untuk naurah tahun depan. Mula-mula plan memang nak hantar ke Little Caliph. Memang ada yang paling dekat dengan rumah. Tapi yuran boleh tahan ye. Plus minus memang dekat 7k juga untuk setahun. Memandangkan dah ada 2 orang anak ni, maka perbelanjaan haruslah lebih berhati-hati dan berhemah. Tapi bukan la aku kedekut nak keluar bajet untuk persekolahan anak aku, cuma perlu lebih bijak memilih. Setelah menimbah tara segala perbelanjaan, menimbang tara persekolahan yang mana best yang bersesuai dengan bajet kami, maka smart reader kids menjadi pilihan kami. Terkejut juga la sebab aku ingat mahal sangat fee untuk smart reader. Tapi alhamdulillah under bajet. Tapi tak tau la pulak kalau fee ni ikut pada tempat or kawasan sekolah tu. Ni aku sharekan fee untuk Smart Reader Kids di Taman Nirwana. 1. Registration Fee (New Student) - RM 100.00 2. Miscellaneous Fee - RM 120.00 3. Sport and Concert Fee RM...
Read more

Resepi makanan bayi | Ikan merah masak tomato

-
Image
Assalam, Lama tak up resepi makanan bayi kan. Sebenarnya athmar tak bayi lagi dah. Hari ni dah genap 1 tahun 6 bulan. Patut dah kene tukar tajuk, resepi makanan toddler. Memang cepat sangat masa berlalu. Hoiii.  Kadang-kadang pening juga nak masak apa. Dulu masa athmar baby, boleh juga buat stok puri untuk seminggu. Sekarang ni kalau dia kene repeat menu sama je, mula la dia taknak makan. Demand sungguh tau. Dah la mama dia ni rajin sungguh memasak kan.  Dalam freezer ada ikan merah. Asik buat sup je, so kali ni mama buat masak tomato. Pakai bahan simple je. Tu je pun yang ada. Maklum la minggu lepas raya haji, so memang tak membeli stok bahan masak la.  Bahan-bahan. Sekeping ikan merah. (nak pakai ikan tenggiri ke, ikan bawal ke, ikan jenahah ke boleh je) Ikan ni aku lumur dengan tepung, serbuk oregano dan serbuk daun parsley sikit. Nak bagi kelainan rasa sikit.  Sebiji tomato Sayur (carrot, kubis, ikut apa yang korang suka la. aku pakai bro...
Read more