Resepi makanan bayi | Ikan merah masak tomato

-
Assalam,

Lama tak up resepi makanan bayi kan. Sebenarnya athmar tak bayi lagi dah. Hari ni dah genap 1 tahun 6 bulan. Patut dah kene tukar tajuk, resepi makanan toddler. Memang cepat sangat masa berlalu. Hoiii. 

Kadang-kadang pening juga nak masak apa. Dulu masa athmar baby, boleh juga buat stok puri untuk seminggu. Sekarang ni kalau dia kene repeat menu sama je, mula la dia taknak makan. Demand sungguh tau. Dah la mama dia ni rajin sungguh memasak kan. 

Dalam freezer ada ikan merah. Asik buat sup je, so kali ni mama buat masak tomato. Pakai bahan simple je. Tu je pun yang ada. Maklum la minggu lepas raya haji, so memang tak membeli stok bahan masak la. 

Bahan-bahan.

Sekeping ikan merah. (nak pakai ikan tenggiri ke, ikan bawal ke, ikan jenahah ke boleh je)
Ikan ni aku lumur dengan tepung, serbuk oregano dan serbuk daun parsley sikit. Nak bagi kelainan rasa sikit. 
Sebiji tomato
Sayur (carrot, kubis, ikut apa yang korang suka la. aku pakai brokoli. Menghabiskan stok yang ada)
Sos tomato
Sos tiram
2 ulas bawang putih
Sebiji bawang merah

Cara-cara
Goreng sekejap ikan yang telah di marinate tu. Jangan garing ye. Angkat, ketepikan. Kemudian aku perah sikit lemon ke atasnya. 
Tumis bawang hingga naik bau. 
Letak sedikit sos tiram dan sos tomato
Masukkan air
Masukkan sayur dan tomato. Masak hingga lembut. (aku suka masak tomato hingga lembut untuk dapatkan lebih jusnya. 
Siap. 


Ni la hasil kejadiannya. Rasanya yumm. Masam-masam tomato. Baru siap masak athmar dah sibuk-sibuk nak..nak. Dah mula bercakap, yang paling jelas sebutan dia adalah Nak. Nampak makanan je nak.. nak.. Lauk ni aku lawan kan dengan nasi putih. Kadang-kadang nasi tu saja aku letak sikit unsalted butter masa masak. Rasanya sedap lemak-lemak sikit. Saja bagi kelainan rasa sikit. Asik nasi putih kosong je bosan juga kan. 



Love, 
mama mar

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Naurah's 4th year birthday party di A&W

-
Image
As-salam. Alhamdulillah apa yang di rancang berjalan dengan lancar. Walaupun sambutan lewat 2 minggu dari tarikh sebenar disebabkan mama terlalu sibuk dengan persiapan menyambut orang baru. Takpe la janji kita tetap celebrate kan. Tahun ni memang takde plan langsung nak buat party kat rumah sebab tengah sarat kan. Dah sure tak larat nanti. Jadi awal-awal memang survey tempat mana nak buat. Kalau tahun lepas buat di KFC, tahun ni A&W jadi pilihan. Bagi yang tengah survey party package untuk anak, boleh la tengok party package di A&W ni di sini . A&W menawarkan 3 pakej combo bagi party yang diadakan di restoran dan 2 pakej combo bagi house party. Tapi kami lebih prefere dibuat di restoran sebab lebih mudah, tak perlu susah-susah kemas rumah dan kalau tak cukup makanan boleh order je. Yipii. Untuk kali ni kami pilih pakej combo B. Apa yang ditawarkan bagi pakej ni adalah: 40 psc Golden Aroma Fried Chicken 30 psc Basic Coney 15 svgs French Fries (Sm...
Read more

Smart Reader Kids

-
As-salam, Jenuh juga la aku dan en. fuad memikirkan nak daftarkan sekolah mana untuk naurah tahun depan. Mula-mula plan memang nak hantar ke Little Caliph. Memang ada yang paling dekat dengan rumah. Tapi yuran boleh tahan ye. Plus minus memang dekat 7k juga untuk setahun. Memandangkan dah ada 2 orang anak ni, maka perbelanjaan haruslah lebih berhati-hati dan berhemah. Tapi bukan la aku kedekut nak keluar bajet untuk persekolahan anak aku, cuma perlu lebih bijak memilih. Setelah menimbah tara segala perbelanjaan, menimbang tara persekolahan yang mana best yang bersesuai dengan bajet kami, maka smart reader kids menjadi pilihan kami. Terkejut juga la sebab aku ingat mahal sangat fee untuk smart reader. Tapi alhamdulillah under bajet. Tapi tak tau la pulak kalau fee ni ikut pada tempat or kawasan sekolah tu. Ni aku sharekan fee untuk Smart Reader Kids di Taman Nirwana. 1. Registration Fee (New Student) - RM 100.00 2. Miscellaneous Fee - RM 120.00 3. Sport and Concert Fee RM...
Read more